Yuk, Masak Mie Tumis untuk Berbuka dan Sahur

Oleh Mia Umi Kartikawati - Selasa, 20 Juni 2017
Yuk, Masak Mie Tumis untuk Berbuka dan Sahur - inilah ramadhan

INILAHCOM, Jakarta - Berbagai menu andalan pastinya ingin Anda coba untuk menjadi menu berbuka puasa atau bahkan saat santap sahur. Nah, kali ini, ada menu menarik, yaitu Mie Tumis Wortel Fish Nugget.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Mengutip dari siaran pers yang diterima dari So Good, Jakarta, Selasa (20/06/2017), untuk membuat menu tersebut, dibutuhkan beberapa bahan sebagai berikut.

BAHAN:

1. 5 Buah Fish nugget merek So Good
2. 300 Gr Mie telor (rebus dan tiriskan)
3. 100 Gr Kapri (iris tipis)
4. 2 Btg Daun bawang
5. 60 Gr Brokoli (sudah di potong dan bersihkan)
6. 1 Buah Wortel (kupas kulit porong iris Tipis)
7. 2 Butir Telur ayam
8. 5 Buah Bawang putih (haluskan)
9. 100 ml Air kaldu

SAOS:

1. 2 Sdm Kecap asin/soy saos
2. 2 Sdm Kecap manis
3. 1 Sdm Saos tiram
4. 1 Sdm Minyak wijen
5. 1 Sdt Garam
6. 1 sdt Lada
7. 1 Sdt Gula

CARA MEMBUAT:

1. Rebus mie sampai lembut, pastikan tidak over cook atau terlalu matang. Bila sudah angkat dan sisihkan dan kemudian tuangkan minyak wijen aduk sampai rata.

2. Goreng fish nugget So Good sampai kering dan golden brown, lalu angkat dan potong jadi dua bagian. Lalu pisahkan sebentar.

3. Campur semua saos di dalam mangkok hingga tercampur rata. Kecuali minyak wijen.

4. Siapkan sayuran brokoli, daun bawang, kapri dan wortel, Lalu iris tipis tipis kecuali brokoli. Bila sudah terpotong semua lalu haluskan bawang putih dan potong brokoli dua bagian untuk mudah di makan.

5. Panaskan wok/penggorengan dengan 3 sendok makan lalu masukan bawang putih yang sudah di haluskan tumis sampai harum. Lalu masukan telor yang sudah di kocok aduk sampai merata dan matang, orak arik.

6. Masukan semua sayuran tumis sampai kematangan lalu masukan air kaldu. Tutup selama 1 min lalu buka kembali. Kemudian masukan chow mie aduk hingga merata. Masukan saos dengan takaran sendok sesuai selera, jangan sampai semuanya. Aduk lalu masukan fish nugget kemudian aduk kembali
sampai merata, siap di hidangkan dengan garnish daun ketumbar. (tka)

Inilah Ramadhan

Perhatikan, Ini Tips Mudik Sehat - inilah ramadhan
Perhatikan, Ini Tips Mudik Sehat
28 hari
Pemudik Pilih Pakai Bus, Tiket Pesawat Mahal - inilah ramadhan
Pemudik Pilih Pakai Bus, Tiket Pesawat Mahal
29 hari
Tiket Mudik dan Balik Lebaran 2019 Terjual 57% - inilah ramadhan
Tiket Mudik dan Balik Lebaran 2019 Terjual 57%
1 bulan
Lebaran Ke-2, AHY-Ibas Silaturahmi ke Rumah Gusdur - inilah ramadhan
Lebaran Ke-2, AHY-Ibas Silaturahmi ke Rumah Gusdur
14 hari
Ramadhan Harus Cermat Kelola Anggaran Rumah Tangga - inilah ramadhan
Ramadhan Harus Cermat Kelola Anggaran Rumah Tangga
2 bulan
Kementan Operasi Pasar Daging Sapi Lebaran 2019 - inilah ramadhan
Kementan Operasi Pasar Daging Sapi Lebaran 2019
22 hari
Menkes : Jangan Ragu Hubungi 119 Saat Mudik - inilah ramadhan
Menkes : Jangan Ragu Hubungi 119 Saat Mudik
24 hari
Mengapa Berbuka Dianjurkan dengan yang Manis? - inilah ramadhan
Mengapa Berbuka Dianjurkan dengan yang Manis?
1 bulan
Mudik Bareng BNI Berangkatkan 2.000 Peserta - inilah ramadhan
Mudik Bareng BNI Berangkatkan 2.000 Peserta
21 hari

Yuk, Masak Mie Tumis untuk Berbuka dan Sahur

Oleh Mia Umi Kartikawati - Selasa, 20 Juni 2017
Yuk, Masak Mie Tumis untuk Berbuka dan Sahur - inilah ramadhan

INILAHCOM, Jakarta - Berbagai menu andalan pastinya ingin Anda coba untuk menjadi menu berbuka puasa atau bahkan saat santap sahur. Nah, kali ini, ada menu menarik, yaitu Mie Tumis Wortel Fish Nugget.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Mengutip dari siaran pers yang diterima dari So Good, Jakarta, Selasa (20/06/2017), untuk membuat menu tersebut, dibutuhkan beberapa bahan sebagai berikut.

BAHAN:

1. 5 Buah Fish nugget merek So Good
2. 300 Gr Mie telor (rebus dan tiriskan)
3. 100 Gr Kapri (iris tipis)
4. 2 Btg Daun bawang
5. 60 Gr Brokoli (sudah di potong dan bersihkan)
6. 1 Buah Wortel (kupas kulit porong iris Tipis)
7. 2 Butir Telur ayam
8. 5 Buah Bawang putih (haluskan)
9. 100 ml Air kaldu

SAOS:

1. 2 Sdm Kecap asin/soy saos
2. 2 Sdm Kecap manis
3. 1 Sdm Saos tiram
4. 1 Sdm Minyak wijen
5. 1 Sdt Garam
6. 1 sdt Lada
7. 1 Sdt Gula

CARA MEMBUAT:

1. Rebus mie sampai lembut, pastikan tidak over cook atau terlalu matang. Bila sudah angkat dan sisihkan dan kemudian tuangkan minyak wijen aduk sampai rata.

2. Goreng fish nugget So Good sampai kering dan golden brown, lalu angkat dan potong jadi dua bagian. Lalu pisahkan sebentar.

3. Campur semua saos di dalam mangkok hingga tercampur rata. Kecuali minyak wijen.

4. Siapkan sayuran brokoli, daun bawang, kapri dan wortel, Lalu iris tipis tipis kecuali brokoli. Bila sudah terpotong semua lalu haluskan bawang putih dan potong brokoli dua bagian untuk mudah di makan.

5. Panaskan wok/penggorengan dengan 3 sendok makan lalu masukan bawang putih yang sudah di haluskan tumis sampai harum. Lalu masukan telor yang sudah di kocok aduk sampai merata dan matang, orak arik.

6. Masukan semua sayuran tumis sampai kematangan lalu masukan air kaldu. Tutup selama 1 min lalu buka kembali. Kemudian masukan chow mie aduk hingga merata. Masukan saos dengan takaran sendok sesuai selera, jangan sampai semuanya. Aduk lalu masukan fish nugget kemudian aduk kembali
sampai merata, siap di hidangkan dengan garnish daun ketumbar. (tka)